近年来，中高端酒店在规模扩张之路上一路高歌猛进，远超其他品类成为酒店行业炙手可热的投资新贵，其中以希尔顿欢朋酒店为代表的国际中高端赛道头部品牌发展尤为显著。2023年还未过半，希尔顿欢朋酒店就已交上“进驻全国超200城”的优秀答卷，在新一轮规模竞赛开始前就已展现灯塔品牌的底气和硬气。
高端酒店市场发展趋势及现状分析2023
(资料图)
作为舶来品，现代酒店业服务一直遵从西方酒店SOP，并不具有中国特性，现在消费者能感知的服务绝大部分来自于西方酒店。而国内酒店品牌多数以经济型、有限服务市场为主，国际酒店品牌占据了大部分高端市场。
酒店产业链上游主要为商业地产开发商和业主、用品和设备供应公司，产业链下游为中端消费者，包括商务和旅游的个人客户以及企业客户;酒店集团处于产业链中游，以酒店运营和服务提供为基础，延伸至预订端，基于自身会员体系提升直销水平，实现对下游终端消费者黏性的培育。
高端酒店是相对于中低端酒店而言的，目前尚未统一定义，是消费者对高档次或者高星级酒店的统称。可以认为，高端酒店是以客房和生活服务配套设施为核心产品，提供豪华的环境和完善的硬件设施(包括中西餐厅、酒廊、游泳池、大型会议室等)，提供“吃、住、娱、购、行”等全面服务，为客户提供享受式的住宿体验的酒店。
目前，我国仍以经济型酒店为主，市场结构呈现“哑铃状”结构。随着中国中产阶级的消费升级，反映生活态度的个性化服务中档酒店市场需求不断增大，现有酒店供给结构与客群需求变化不匹配越来越突出，高端酒店市场仍有增长空间。
国内中低端酒店市场由国内品牌主导，前十大经济型品牌国内酒店占据8席，TOP8国内品牌在中国连锁酒店市场中的份额达到50.1%。前五大品牌均为国内品牌。国内酒店在经济型领域的统治地位主要得益于其在市场开发上的巨大优势。相比之下，高端酒店市场中国际品牌份额较大，前十大高端品牌国际酒店占据8席。
年轻化、个性化：此外，当年轻一代逐渐成为酒店消费主力军，他们对于酒店会有更加年轻化、个性化的需求，品牌关怀大使1V1的管家式服务，提供私密、贴心的客户关系，都是高端酒店领域全新的探索。
据中研普华产业院研究报告《2023-2028年中国高端酒店行业发展前景及投资风险预测分析报告》分析
众所周知，部分高端酒店高投入、高成本、低回报为行业所诟病。从整体格局来看，国际酒店集团当前凭借品牌、会员、先进的管理经验仍处于领先地位，但因投入资金大，成本回收周期长，投资往往入不敷出。高端消费饱受瞩目的当下，新一波高端酒店发展也迎来全新机遇，而跑出怎样的成果，则有待于时间的检验。据国家统计局数据，2023年1-2月份全国住宿和餐饮业生产指数增长11.6%，是国内经济数据增长最高的业态。伴随酒店消费市场复苏的，还有酒店投资市场的火热。据企查查数据，2023年第一季度，我国新增酒店相关企业8.8万家，同比增加24.0%。
业内指出，疫情三年，加速了酒店“散兵游勇”们的退出。据《2022年中国酒店业发展报告》，2022年中国拥有住宿设施总数为36.1万家，较2020年减少了8.6万家，其中酒店住宿业较2020年减少2.7万家，其他住宿业较2020年减少5.9万家，大多为抗风险能力较弱的单体酒店。
数据显示，我国酒店整体连锁化率从2018年的19%增长至2021年的35%，其中，中端酒店从 2019年的35%递增至2021年的48.05%;高端酒店从2019年的22%发展至2021年的37.77%。当然相较发达国家60%的连锁化比例，仍有很大上升空间。
在未来，我国酒店行业结构布局将向欧美等发达国家酒店行业结构靠近，呈现中高端酒店为主体的特征。从目前国内酒店市场结构，中端酒店的发展仍有极大发展空间，中国的高端酒店将迎来中长期的快速发展阶段。
目前，高端酒店主要聚集在国内一、二线城市，但随着市场体量的逐渐饱和，预计未来会有更多高端酒店转移至二、三线热门旅游城市及内陆新兴潜力城市。此外，伴随各类技术手段及数据化应用的成熟，为核心客群描绘人群画像，并以此为基础完善自身运营、探测未来阶段经营转型方向，将成为高端酒店发展中的另一转变趋势。高端酒店将进入店服务定制化，管理向人性化，信息化、智能化的发展阶段。
同时，值得注意的是，我国未来高端酒店行业的前景还是相当可观的，我国高端酒店行业目前依然还没有饱和，而酒店的需求量却依然在上升。我国高端酒店目前的竞争主要是一线城市与大型旅游城市的酒店行业竞争，并且这两个市场的酒店行业也已经基本饱和，但随着我国经济的发展，地域间交流的频繁，特别是二三线城市的发展速度。
高端酒店行业未来发展潜力巨大，有越来越多投资者加入到这项投资，基本上可以说，有了投资者的投资，资金、项目和人员将会更好的配合，一个酒店从营销、管理、投资、服务等各个方面都受益良多。这与酒店行业当前需要突破的发展瓶颈形成非常有利的协调和配合，从而帮助酒店发展变得更顺畅。
高端酒店行业研究报告旨在从国家经济和产业发展的战略入手，分析高端酒店未来的政策走向和监管体制的发展趋势，挖掘高端酒店行业的市场潜力，基于重点细分市场领域的深度研究，提供对产业规模、产业结构、区域结构、市场竞争、产业盈利水平等多个角度市场变化的生动描绘，清晰发展方向。
欲了解更多关于高端酒店行业的市场数据及未来行业投资前景，可以点击查看中研普华产业院研究报告《2023-2028年中国高端酒店行业发展前景及投资风险预测分析报告》。
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